Bouteille 33 cL de Double Vie
La Double Vie est une bière blonde légère avec des invendus de pain TAV 4.5%.
C’est la bière la plus locale qu’on ait faite : des invendus de pain d’une boulangerie locale remplacent une partie du malt d’orge et le houblon provient d’un nouveau producteur en Lot et Garonne (une centaine de km de la brasserie).
Cela contribue deux fois à un impact environnemental amélioré :
- moins de transport routier pour les ingrédients locaux
- moins de gâchis en offrant une seconde vie au pain invendu.